Diner

VERSE SOEPEN MET SPELTBROOD ‘Potaasjke?’
Tomatensoep met basilicumroom	€ 5,00
Gegratineerde uiensoep	€ 5,50
Rijkelijk gevulde vissoep met rouille, kaas en brood	€ 8,50
Soep v/d dag	€ 5,00

VOORGERECHTEN ‘Veur d’n ierste appetiet’
Mandje ambachtelijk brood met kruidenboter	€ 3,50
Frisse salade van rode biet met venkel, gemarineerde peer en geitenkaas	€ 8,50
Carpaccio van Secreto runderfilet van meesterslager Jan Pinckaers	€ 9,50
Een proeverij van kroketjes vlees, vis en kaas	€ 8,50
Pannenkoekje met verse kruiden geserveerd met crème fraîche en gerookte zalm	€ 8,50

HOOFDGERECHTEN MET VERSE GROENTEN & AARDAPPELGARNITUUR ‘Culinair hoofgerechte’
Talentino schnitzel van kalf met saus naar keuze*	€ 13,50
Saté van varkenshaas van de lavagrill	€ 13,50
Mestreechs zoervleis met huisgemaakte appelcompote en mayonaise	€ 13,50
Knien van Ama, konijn op Maastrichtse wijze met appelcompote	€ 16,50
Brochette van ossenhaas van de lava grill, met saus naar keuze*	€ 17,50
Duo de la maison; duo van kogelbiefstuk en kalfsoester	€ 18,50
Risotto met gebakken paddenstoeltjes, parmezaan en rucola (V)	€ 15,50
Vangst van de dag	€ 17,50
*Keuze uit de volgende sauzen: champignonsaus, pepersaus, stroganoffsaus, rode wijnsaus

VOOR DE KLEINTJES ‘Veur de kleinste oonder us’
Broodje kroket/frikandel	€ 3,50
Huisgemaakte pannenkoek	€ 4,50
Frites met keuze uit frikadel, kroket of kipnuggets geserveerd met appelcompote	€ 5,00
Kinderijsje	€ 2,50
Opwarmen van babyhapjes en melk is zo gepiept!

DESSERTS ‘heerlekheidsjes nao’
Mestreechter Dame blanche met warme chocoladesaus van Rousseau	€ 5,50
Dessert Talentino met drie zalige zoetigheden	€ 5,50
Crème brulée	€ 5,50
In Amaretto gemarineerde peer, met crumble en noten, bolletje vanille ijs	€ 5,50
Broodpudding uit de oven met warme kersen en een bolletje vanille ijs	€ 5,50
Zoete zoen; bolletje vanille ijs voor bij de koffie	€ 1,50
Klik hier voor onze allergenen pagina