Menukaart

VERSE SOEPEN MET SPELTBROOD

‘Potaasjke?’

Tomatensoep met basilicumroom € 5,00
Gegratineerde uiensoep € 5,00
Rijkelijk gevulde vissoep met rouille, kaas en brood € 8,50
Soep v/d dag € 5,00

VOORGERECHTEN

‘Veur d’n ierste appetiet’

Mandje ambachtelijk brood met kruidenboter € 3,50
Frisse salade van rode biet met venkel, gemarineerde peer en geitenkaas € 8,50
Een proeverij van kroketjes vlees, vis en kaas € 8,50
Pannenkoekje met verse kruiden geserveerd met crème fraîche en gerookte zalm € 8,50
Carpaccio van Secreto runderfilet van Meesterslager Jan Pinckaers € 9,50

HOOFDGERECHTEN MET VERSE GROENTEN & AARDAPPELGARNITUUR

‘Culinair hoofgerechte’

Talentino schnitzel van kalf met saus naar keuze* € 13,50
Saté van varkenshaas van de lavagrill € 13,50
Mestreechs zoervleis met huisgemaakte appelcompote en mayonaise € 13,50
Knien van ama, konijn op Maastrichtse wijze met appelcompote € 16,50
Brochette van ossenhaas van de lava grill, met saus naar keuze* € 17,50
Duo de la maison, duo van kogelbiefstuk en kalfsoester € 18,50
Risotto met gebakken paddenstoeltjes, parmezaan en rucola (V)  € 15,50
Vangst van de dag  € 17,50
*Keuze uit de volgende sauzen: champignonsaus, pepersaus, stroganoffsaus, rode wijnsaus

 

VOOR DE KLEINTJES

‘Veur de kleintjes oonder os’

 
Broodjes kroket/frikandel € 3,50
Huisgemaakte pannenkoek € 4,50
Frites met keuze uit frikandel, kroket of kipnuggets, geserveerd met appelcompote € 5,00
Kinderijsje € 2,50

 

DESSERTS

‘Heerlekheidsjes nao’

 
Mestreechter Dame Blanche met warme chocoladesaus van Rousseau € 5,50
Dessert Talentino met drie zalige zoetigheden € 5,50
Creme Brulee € 5,50
In Amaretto gemarineerde peer, met crumble en noten, bolletje vanille ijs € 5,50
Broodpudding uit de oven met warme kersen en een bolletje vanille ijs € 5,50
Zoete zoen: bolletje vanille ijs voor bij de koffie  € 1,50
   
Klik hier voor onze allergenen pagina